מאי טאי

זמן הכנה: 2 דקות

ערכים תזונתיים: 309 קלוריות

מנות: 1

רכיבים

30  מ"ל רום

30 מ"ל רום כהה

15 מ"ל ליקר תפוזים

15  מ"ל סירופ שקדים

30 מ"ל מיץ ליים סחוט טרי

7.5  מ"ל סירופ סוכר (יחס 1:1, אם נדרש איזון נוסף למתיקות)

הוראות הכנה

הכניסו את כל המרכיבים לשייקר. הוסיפו כוס גדושה של קרח גרוס (Crushed Ice) ועוד 2-3 קוביות קרח שלמות.

שקשקו בעוצמה אך לזמן קצר (כ-10 שניות), עד שהשייקר קפוא והקרח הגרוס מתחיל להצטמצם מעט.

מוקססים (Dirty Pour) את כל תכולת השייקר (כולל הקרח) לתוך כוס Double Old Fashioned נמוכה.

עיטור הניחו חצי ליים סחוט (שהשתמשתם בו קודם) כשפניו כלפי מטה בתוך הקרח, והוסיפו ענף נענע רענן וגדול לצידו. המטרה היא לדמות אי טרופי עם עץ דקל בלב האוקיינוס.